Dunst, auch als doppelgriffiges Mehl bekannt, ist die Bezeichnung für den feinsten Grieß.
Was wären Nudel-, Spätzle- oder Strudelteige ohne ihn?!
Als klassisches Spätzlesmehl empfehlen wir unser Weizenmehl Type 405 - da ist der Dunst schon drin.
Lagerhinweis: Gut verschlossen und kühl lagern.
Nährwertinformation pro 100 g:
Energie: 1377 kJ / 329 kcal
Fett: 0,80 g
davon ges. Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 69,00 g
davon Zucker: 0,80 g
Ballaststoffe: 7,10 g
Eiweiß: 10,00 g
Salz: 0,00 g
- Versandgewicht: 1,00 kg
- Artikelgewicht: 1,00 kg
- Inhalt: 1.000,00 g