Traubenkernmehl hat nachgewiesen eine unglaubliche Kraft gegen freie Radikale. Mit diesem Wissen traut man sich das vermeintlich ungeliebte Traubenkern zu verspeisen und erhält dazu noch ein neues Geschmackserlebnis.
Unser Traubenkernmehl ist aus hellen und dunklen Trauben ca. je 50% und es ist kalt gepresst.
Anwendungen: Für Brot, Kuchen, Desserts, Pfannkuchen, aber auch als Beigabe zum Müsli oder Joghurt, eingerührt in frisch gepresstem Saft oder Smoothie (ca. 250 ml) oder zum Panieren oder Mehlieren von Fleisch und Fisch.
Zutaten: 100% Traubenkernmehl.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwertinformation pro 100 g:
Energie: 1427 kJ / 341 kcal
Fett: 0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,03 g
Kohlenhydrate: 83,20 g
davon Zucker: 0,00 g
Ballaststoffe: 0,10 g
Eiweiß: 0,61 g
Salz: 0,02 g
- Versandgewicht: 0,10 kg
- Artikelgewicht: 0,10 kg