Sultaninen ungeschwefelt 500 g

Ungeschwefelte Weinbeeren als Snack, für Desserts, Backwaren und herzhafte Gerichte.

Artikelnummer: 104410

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Kategorie: Trockenfrüchte

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Beschreibung

Sultaninen ungeschwefelt 500 g

Sultaninen sind die getrockneten Früchte der Sultana-Rebe, die ursprünglich aus dem alten Griechenland stammt. Sie enthalten zwar vergleichsweise viel Zucker, aber auch viele Ballast- und Mineralstoffe und kaum Fett.
Bei uns kommen Sultaninen traditionell in Kuchen, Desserts und Müsli, oder als Nascherei zum Einsatz. Köstlich sind sie jedoch auch als süßer Kontrast in herzhaften Gerichten, wie man sie z.B. aus der arabischen oder türkischen Küche kennt.
Als Zutat in Kuchen, Brot oder Brötchen können die Sultaninen vorher in Wasser, Milch, Fruchtsaft oder Rum eingeweicht werden.

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