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Sesamsaat geschält

Artikelnummer: 103510

Kategorie: Körner & Würze

Sesam ist eine besonders feine Ölsaat, die sich zum vielseitigen Renner entwickelt hat und sich ideal für Backwaren eignet.

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Beschreibung

Sesam ist eine der ältesten Kulturpflanzen und besitzt einen milden, nussigen Geschmack. Diese besonders feine Ölsaat hat sich zum vielseitigen Renner entwickelt.

Die Samen enthalten sehr viel Fett aus ungesättigten Fettsäuren und dazu noch reichlich Calcium, Magnesium, Zink und Eisen, welches vom Körper gut verwertet werden kann.

Anwendung: Schmeckt leicht angeröstet besonders gut. Als Topping für Müsli, Jogurt und Salate oder als Beigabe zu Brot- und Brötchenteig.

Zutaten: Sesam geschält.

Lagerhinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Nährwertinformation pro 100 g:
Energie: 2570 kJ / 621 kcal
Fett: 50,4 g
davon ges. Fettsäuren: 7,3 g
Kohlenhydrate: 10,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Ballaststoffe: 11,2 g
Eiweiß: 26,0 g
Salz: 0,11 g


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