Sauerteiggenuss Meisterbackkurs

Sauerteiggebäck ist ein herzhafter Genuss. Und bekömmlich obendrein. Sie backen herzhaftes Roggenbrot, würzige Vinschgauer, krosses Knäckebrot und delikates Vollkornschrotbrot.

Artikelnummer: 107914

Kategorie: Kurse

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Beschreibung

Sauerteiggenuss Meisterbackkurs

Sauerteiggebäck ist ein herzhafter Genuss. Und bekömmlich obendrein. Doch Roggen pur verbacken? Das kann für Selberbacker mitunter sehr herausfordernd sein. Erfahren Sie mehr über die wirksamen Kräfte im Teig. Sauerteigrezepte vom sicheren Drei-Stufen-Sauerteig, der einfachen Sauerteigvermehrung, zur Lagerung und Anwendung. So backen Sie herzhaftes Roggenbrot, würzige Vinschgauer, krosses Knäckebrot und delikates Vollkornschrotbrot. Einfach und lecker.

Ihr Gastgeber ist Jürgen Zinßer, Müllermeister in 13. Generation, leidenschaftlicher Selberbacker und Ernährungscoach. Genießen Sie einen lehrreichen und unterhaltsamen Abend in schöner Atmosphäre mit selbst Gebackenem. Begleitend mit Bio-Weinen und Getränken. Eine Vorbinder für den Abend wird gestellt. Beginn um 18 Uhr mit einem Glas feinen Cremánt. Die Veranstaltung dauert etwa 4 Stunden. Das reichliche Backwerk vom Abend wird an die Teilnehmer verteilt.
Anfahrt und Beschreibung finden Sie nochmals in Ihrer Kursbestätigung per Email nach Zahlungseingang.

Bitte beachten Sie: Wir bieten Ihnen eine Widerrufsmöglichkeit für den Kurs an, obschon ein gesetzliches Widerrufsrecht für diese Dienstleistung nicht besteht, siehe § 312 g Abs. 2 Nr. 9 BGB. - Auf Ihren schriftlichen Widerruf, beispielsweise per Email an kurse@zinssermuehle.de bis 14 Tage vor Kursbeginn, erstatten wir die Hälfte der Kurskosten.

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