Lupinenschrot

Heimischer Eiweißlieferant nicht nur für die fleischlose Ernährung

Artikelnummer: 103556

Kategorie: Saaten

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Beschreibung

Lupinenschrot

Lupinenschrot wird aus den Früchten der Süßlupine hergestellt, welche bei uns heimisch ist. Durch ihren hohen Eiweißgehalt sind die Hülsenfrüchte gerade in der fleischlosen Ernährung ein guter Ersatz für Soja. Das Süßlupinenschrot kann z.B. als Aufstrich, Bratlinge oder vegane Bolognese zubereitet werden.

Artikeldetails


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