Johannisbrotkernmehl Bio 100 g

Artikelnummer: 105226

Kategorie: Backzutaten

Das ideale Dickungsmittel für Ihre warmen Speisen. Ob Süßspeisen oder Saucen und Suppen – es ist geschmacksneutral und sehr ergiebig.

4,86 €
4,86 € pro 100 g

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Beschreibung

Das ideale Dickungsmittel für Ihre warmen Speisen. Ob Süßspeisen oder Saucen und Suppen – es ist geschmacksneutral und sehr ergiebig.

Anwendung: Das aus den Samen des Johannisbrotbaumes gewonnene, Binde- und Dickungsmittel ist ideal zum Binden von Suppen, Soßen und Gratins.

Zutaten: Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.  

Lagerhinweis: Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.

Nährwertinformation pro 100 g:
Energie: 792 kJ / 196 kcal
Fett: 0,8 g
davon ges. Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 80,0 g
Eiweiß: 6,2 g
Salz: < 0,01 g


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Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt:100,00 g

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