Hafer Körner

Artikelnummer: 103030

Kategorie: Körner & Würze

Stellen Sie Ihr eigenes Hafermehl oder Haferschrot nach Ihrem Geschmack und Bedarf her!

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Beschreibung

Die Naturkost-Bewegung verhalf dem Hafer zu einem Comeback.

Anwendung: Geschälte Haferkörner werden heute zu Flocken, Grützen, Mehlen, Kleie oder Knusperprodukten verarbeitet.
Er eignet sich zudem zum Brotbacken (gemischt mit Weizen- oder Dinkelmehl), für Plätzchenoder als Zusatz zu Aufläufen und Salaten.

Zutaten: Haferkerne gereinigt, geschält und gedämpft.

Lagerhinweis: Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern.

Nährwertinformation pro 100 g:
Energie: 1513 kJ / 358 kcal
Fett: 7,0 g
davon ges. Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 61,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 9,0 g
Eiweiß: 12,5 g
Salz: < 0,01 g


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