Stellen Sie Ihr eigenes Gestenmehl oder Gerstenschrot nach Ihrem Geschmack und Bedarf her!
Gerste ist eine der ältesten kultivierten Getreidearten und gedeiht durch seine gute Anpassungsfähigkeit auch in unwirtlichen Gegenden.
Anwendung: Sie wird größtenteils als Malz zur Herstellung von Bier und Whisky genutzt. Ebenso eignet sie sich für Müslimischungen oder als Grütze zur Zubereitung von Brei.
Zutaten: Körner von Gerste gereinigt aus kontrolliert biologischem Anbau.
Lagerhinweis: Gut verschlossen, kühl und trocken lagern.
Nährwertinformation pro 100 g: Energie: 1415 kJ / 338 kcal Fett: 2,1 g davon ges. Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 63,3 g davon Zucker: 0,5 g Ballaststoffe: 8,9 g Eiweiß: 12,0 g Salz: 0,02 g
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