Dreivollkornmehl

  • Reich an Ballast- und Mineralstoffen
  • Backstarke Mehlmischung 
  • 50% Weizenvollkornmehl
  • 25% Dinkelvollkornmehl
  • 25% Roggenvollkornmehl
  • Optimal für Vollkorngebäck, Brote, Brötchen

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Beschreibung

Das Dreikornmehl findet sich in keinem Backbuch, aber ganz oben in der Gunst unserer Kunden, die Vollkorngebäcke lieben.

Unser Dreikornmehl ist eine Mischung aus 50% Weizenvollkorn-, 25% Dinkelvollkorn- und 25% Roggenvollkornmehl.

Nährwertinformation pro 100 g:
Energie: 1402 kJ / 335 kcal
Fett: 2,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,35 g
Kohlenhydrate: 71,3 g
davon Zucker: 1,58 g
Ballaststoffe: 10,40 g
Eiweiß: 11,20 g
Salz: 0,008 g


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  • Artikelgewicht: 2,50 kg
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