Curry ist die Bezeichnung für verschiedenste Gewürzmischungen der südasiatischen Küche. Diese scharfe Variante hat es in sich. Scharfer Paprika und Ingwer setzen herrlich feurige Akzente in der nuancenreichen Mischung.
Anwendung: Neben Reis- und Wokgerichten passt sie großartig in Suppen und Saucen und unterstreicht zum Beispiel den Geschmack von gegrilltem Kürbis.
Lagerhinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Nährwertinformation pro 100 g: Energie: 1408 kJ / 338,59 kcal Fett: 12,05 g davon ges. Fettsäuren: 1,04 g Kohlenhydrate: 27,02 g davon Zucker: 5,12 g Ballaststoffe: 14,14 g Eiweiß: 14,75 g Salz: 0,07 g
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