Bäckerbrotmesser 26 cm

Artikelnummer: 107242

Kategorie: Backwerkzeug

Brotmesser mit Wellenschliff.


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Beschreibung

Brotmesser mit Wellenschliff.

+ Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Messerhärte 52 HRC.
+ Klingenlänge 26 cm.
+ Starker Rücken, einseitig schneidend.
+ Ergonomische Schalen-Griffe (POM) mit 2 oder 3 Edelstahlnieten.
+ Finger- und Handschutz.
+ Für die Gastronomie und Konditorei geeignet.
+ Rostfrei.

Hinweis: Im allgemeinen sollten Messer, um die Schärfe zu erhalten, nicht in Spülmaschinen gereinigt werden.


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