Backstein Schamotte aus Cordierit 37 x 34 x 1,5 cm

Artikelnummer: 107240

Kategorie: Backwerkzeug

Für Gebäck wie aus dem Steinbackofen.


62,00 €

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

-
+
Stück


Beschreibung

Backstein aus Lavaton.

Komplimente hört jeder Selberbacker gerne - dank optimalem Backtrieb und kuspriger Gebäckkruste durch den Backstein werden Sie davon bald noch mehr bekommen!

Brauche ich das?
Ja, wenn Holzbackofenqualität und herrlich knusprige Backergebnisse bei Brot, Brötchen, Pizza, Flammkuchen oder anderem Hefegebäck gefragt sind. Das Backergebnis ist mit dem aus einem Stein- oder Holzbackofen absolut vergleichbar.
Durch die traditionelle Art des Backens direkt auf Stein bei abfallender Backtemperatur erhält das Brot eine gleichmäßige und schmackhafte Kruste und es bleibt länger frisch. Original Lavaton zweifach gebrannt zu Schamotte aus Baden-Württembergischer Manufaktur macht es möglich.

Und so einfach geht es:
Steinplatte auf einem Rost in den Ofen legen, kurz aufheizen, Teig einschieben und mit direkter Hitze ausbacken.

Vorteile:
+ Kurze Aufheizzeit - trotzdem maximale Speicherenergie.
+ Es wird keine zusätzliche Energie verbrauchtmit den Ausmaßen 34,5 x 36,5cm ist der Stein für alle gängigen Ofengrößen     geeignet.
+ Es kann damit bis zu 2 kg Teig auf einmal verbacken werden.
+ Qualität wie aus dem Holzbackofen.
+Reines Naturprodukt, keine Glasur oder Beschichtung.

 

 


Versandgewicht:3,50 Kg
Artikelgewicht: 3,50 Kg

Produkt Tags

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.


Kunden kauften dazu folgende Produkte
Dauer-Backfolie
Dauer-Backfolie
Bestseller

Dauer-Backfolie

ab 4,90 € *
Brottüten 10 Stück - Frische-sicher beschichtet
Brottüten 10 Stück - Frische-sicher beschichtet
Bestseller
Dauer-Backfolie 40 x 30 cm
Dauer-Backfolie 40 x 30 cm
Bestseller