1
Aromamalzmehl enzyminaktiv 250 g

Artikelnummer: 105274-01

Kategorie: Backzutaten

Reines feingemahlenes und geröstetes Malzmehl ohne enzymatische Wirkung.

Packungsgröße

3,20 €
1,28 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

-
+
Stück


DHL und DPD Dienste sind zur Zeit an Ihrer Kapazitätsgrenze. In Einzelfällen kann die Zustellung bis zu 7 Tagen dauern. Wir kümmern uns bei Verzögerung. Geben Sie Bescheid an: versand@zinssermuehle.de

Beschreibung

Das Aromamalzmehl intensiviert den Geruch und Geschmack von Backwaren über Brot bis Feingebäck.

Das Gebäck erhält zudem eine schöne Krusten- und Krumenfarbe.

Bekannt auch als: Backmalz, Malzextrakt, Aromamalz, Röstmalz oder Malzmehl.

Anwendung: Zugabe ca. 2% pro kg Mehl.

Zutaten: Gerstenmalz, Weizenmalz.

Nährwertinformation pro 100 g:
Energie: 1494 kJ / 354 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 68,3 g
davon Zucker: 7,5 g
Ballaststoffe: 10,4 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 0,01 g


Versandgewicht:0,25 Kg
Artikelgewicht: 0,25 Kg
Inhalt:250,00 g

Produkt Tags

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.


Kunden kauften dazu folgende Produkte
Weizenmehl Type 550 5 kg Weizenmehl Type 550 5 kg Bestseller
Weizenmehl Type 550 5 kg
5,80 € *
1,16 € pro 1 kg
Weizenmehl Type 550 2,5 kg Weizenmehl Type 550 2,5 kg Bestseller
Weizenmehl Type 550 2,5 kg
3,30 € *
1,32 € pro 1 kg
Rustikaler Sauerteig 250 g Bestseller
Rustikaler Sauerteig 250 g
1,90 € *
0,76 € pro 100 g
Weizenmehl Type 1050 2,5 kg Weizenmehl Type 1050 2,5 kg Bestseller
Weizenmehl Type 1050 2,5 kg
3,30 € *
1,32 € pro 1 kg
Loading ...